UOVA STRAPAZZATE E BACON

UOVA STRAPAZZATE E BACON

 Ingredienti 

• 2 uova
• 2 cucchiai di latte
• sale
• burro
• pepe
• 2 fette di bacon

Procedimento

Sbattere le uova in una ciotola con il sale, il pepe, il latte. Ungere con del burro una padella antiaderente, fate appena rapprendere le uova e poi strapazzatele con un cucchiaio di legno.

A parte far tostare il bacon in una padella sempre antiaderente, senza ulteriori grassi.

versare uova e bacon in un piatto e gustare.