Un tocco di...

Organizzazione di una cena/party

Per organizzare al meglio un party a casa consiglio di

Decidere il menù
Se avete seguito il mio consiglio di tenere le ricette preferite o quelle che volete sperimentare in buste trasparenti in raccoglitori tematici, potrete facilmente assemblare le ricette estraendo le schede desiderate.
Partirete da queste per fare la LISTA DELLA SPESA e decidere i tempi di realizzazione, ad esempio scegliere cosa potete preparare in anticipo.
Scegliere vasellame da portata e tovaglia.
A seconda del tipo di pranzo che farete (seduti, in piedi) cercare la tovaglia giusta e piatti e bicchieri in tinta. Ricordate che l'occhio vuole la sua parte.
Per un party non disdegno i piatti di carta, ma l'ideale è comprare quelli più belli in commercio: ci sono modelli eleganti e robusti, con colori e forme particolari che non danno l'idea di pic nic. L'ideale è mixare piatti usa e getta con piatti (magari quelli da portata) in ceramica e metallo.