giovedì 20 dicembre 2012

TORTA DI NOCI

TORTA DI NOCI (di Rosanna B.)

Ingredienti
gr. 150 di noci (peso delle noci già sgusciate) gr, 150 di burro gr. 150 di farina gr. 150 di zucchero gr. 150 di cioccolato fondente
3 uova
una bustina di lievito

Procedimento
lavorare bene il burro con le noci e il cioccolato fondente, tagliato a pezzettini mescolare uova, zucchero, farina e lievito, unire il tutto versare il composto in una teglia imburrata (o meglio ancora rivestire la teglia di carta forno ) cuocere in forno a 170° C per 40 minuti una volta raffreddata, cospargere la superficie della torta con zucchero a velo

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