CREME CARAMEL AL CAFFE'

CREME CARAMEL AL CAFFE' (di Rosanna B.)

Ingredienti

1/2 litro di panna fresca liquida per dolci

4 tazzine di caffè raffreddato

4 cucchiai di zucchero

1 busta di creme caramel in scatola (Ahhh Rosanna....ti piace "vincere facile" eh eh...)

Procedimento

mettere la panna liquida in una casseruola aggiungere il caffè e lo zucchero mescolare riporre la casseruola sul fuoco appena bolle togliere casseruola dal fuoco e aggiungere sempre mescolando il contenuto della busta di creme caramel rimettere sul fuoco continuare a mescolare far bollire per 3 minuti circa versare il tutto in uno stampo precedentemente cosparso di caramello.

far raffreddare e riporre in frigorifero per almeno 3 ore

La Terrynota

Sì, lo so, è un dolce “furbo” che parte da una base in scatola…ma siccome è buonissimo, perché non aiutarsi? L’importante è il risultato!